DJVac DJPACK

27 Sena Esperjenza fil-Manifattura
banner_tal-paġna

Kemm iddum il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-magna tal-ippakkjar bil-vakwu?

Kemm iddum il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-magna tal-ippakkjar bil-vakwuAnaliżi taċ-ċiklu tal-ħajja fuq l-ixkaffa tal-magna tal-ippakkjar bil-vakwu L-ippakkjar bil-vakwu huwa li l-ikel jitqiegħed f'borża tal-ippakkjar, tiġi estratta l-arja fil-borża tal-ippakkjar, u jitlesta l-proċess tas-siġillar wara li jintlaħaq grad predeterminat ta' vakwu. Fl-industrija tal-ikel, nagħtu aktar attenzjoni lill-"ħajja fuq l-ixkaffa", u l-applikazzjoni tal-ippakkjar bil-vakwu tal-ikel hija komuni ħafna. Riġlejn tat-tiġieġ, perżut, zalzett, fletti tal-ħut grilled, jerky taċ-ċanga u ikel ieħor imsajjar. Prodotti pickles, bħal pickles, prodotti tas-sojja, frott ippreservat u ikel ieħor li jeħtieġ li jinżamm frisk, qed jiġu ppakkjati bil-vakwu dejjem aktar. Wara l-ippakkjar bil-vakwu, l-ikel ikollu ħajja fuq l-ixkaffa twila, li testendi ħafna l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel. X'inhi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel ippakkjat bil-vakwu? Il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel ippakkjat bil-vakwu hija relatata mal-fatturi li ġejjin: 1.Magni tal-ippakkjar bil-vakwu, magni tal-ippakkjar bil-vakwu rħas ħafna drabi jonqsu milli jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-grad tal-vakwu. Il-grad tal-vakwu tal-magni tal-ippakkjar bil-vakwu kummerċjali ordinarji huwa 600-50PA, u l-prezz tal-pompi tal-vakwu li jaqblu jvarja minn għexieren ta' wan sa għexieren ta' eluf ta' wan. Madwar pakketti żgħar ta' magni tal-ippakkjar bil-vakwu ta' 1,000 wan huma naturalment differenti mill-mijiet ta' eluf ta' pakketti kbar tal-ippakkjar bil-vakwu. 2. Tagħmir tal-proċess tal-produzzjoni, manifatturi differenti għandhom proċessi differenti u tagħmir ta' sterilizzazzjoni differenti. Biex tittawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ippakkjar bil-vakwu tal-ikel, huwa meħtieġ cooker tal-pressjoni professjonali, u t-togħlija ordinarja mhix aċċettabbli. 3. It-temperatura tal-ħażna u t-trasport, l-espożizzjoni għax-xemx, u l-ambjent b'temperatura għolja se jnaqqsu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel. 4. Il-kwalità tal-boroż tal-ippakkjar bil-vakwu hija wkoll fattur li jaffettwa l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel imballaġġ bil-vakwu. Boroż tal-ippakkjar bil-vakwu b'permeabilità għolja għall-arja u tixjiħ faċli żgur mhux se jkollhom il-ħajja fuq l-ixkaffa twila tal-boroż tal-ippakkjar bil-vakwu li huma reżistenti għat-tisjir. Jista' jidher li wara l-ippakkjar bil-vakwu, il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott tista' tiġi estiża b'madwar 4 darbiet. Huwa għalhekk li l-magni tal-ippakkjar bil-vakwu huma tant popolari. Magna żgħira tal-ippakkjar bil-vakwu ta' elf wan u magna tal-ippakkjar bil-vakwu tad-dar ta' diversi mijiet ta' wan ma jistgħux jiksbu dan l-effett. Minħabba li l-livell tal-vakwu tagħhom mhux skont ir-rekwiżit, xorta jkun hemm residwu tal-ossiġnu wara l-ippakkjar bil-vakwu. Għalhekk, magni żgħar tal-ippakkjar bil-vakwu u magni tal-ippakkjar bil-vakwu tad-dar jistgħu wkoll jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, iżda mhux daqshekk.


Ħin tal-posta: 16 ta' Awwissu 2022